8 tõhusat rahva abinõud vere kolesteroolisisalduse vähendamiseks

Arst naturopatoloog, fütoterapeut

Lipiidide ainevahetuse halvenemine viib suurte veresoonte ateroskleroosini ja surmavate komplikatsioonide tekkeni kardiovaskulaarsüsteemist (müokardi infarkt, hemorraagilised ja isheemilised insuldid).

On olemas taimset päritolu rahvapäraseid abinõusid, mis aitavad vähendada üldkolesterooli taset ja normaliseerida selle üksikute fraktsioonide toimimist. Niisiis on Iraani taimeuuringute keskuse teadlased tuvastanud enam kui 20 erinevat mehhanismi, mille abil taimed aitavad vähendada LDL, TAG ja VLDL taset ning tõsta HDL.

Maailmauuringutega uuritakse ka taimede koostoimet traditsiooniliste ravimitega kõrge kolesteroolitaseme vastu võitlemiseks. Näiteks on tõestatud, et simvastatiini ja granaatõuna kombinatsioon suurendab ravi efektiivsust 40%. Ja greibimahl suurendab atorvastatiini sisaldust vereseerumis umbes 22,5%, mis parandab lipiidide ainevahetust ilma täiendava toksilise toimeta.

Ja kuigi mõnede meetodite efektiivsus on teaduslikult tõestatud, on enne ravi alustamist hädavajalik konsulteerida arstiga. Ainult spetsialist saab tervislikku seisundit adekvaatselt hinnata ja teha otsuse selliste vahendite kasutamise otstarbekuse kohta.

Kolesterool ei ole alati halb

Kolesterool on spetsiaalne lipiiditüüp, mida sünteesivad kõik keha kuded, peamiselt maksarakud. See on oluline komponent, kuna see on vajalik rakumembraanide ehitamiseks.

Et kolesterool saaks kogu kehas vabalt liikuda, moodustab see valguosakeste - lipoproteiinide - komplekse. Lipoproteiinide põhiklasse on mitu:

  1. Madala ja väga madala tihedusega lipoproteiinid (LDL ja VLDL) - "halb" kolesterool. See komponent ladestub aktiivselt arterite seintes, põhjustades aterosklerootiliste naastude järkjärgulist moodustumist, mis oluliselt kitsendavad laevade valendikku ja aitavad kaasa parietaalsete trombide moodustumisele. Nad võivad "ära tulla" ja ummistada veresoonte voodi olulisi elemente.
  2. Suure tihedusega lipoproteiinid (HDL) - “hea” kolesterool. HDL aitab vähendada aterogeenseid osakesi, põhjustades nende naasmise maksa edasiseks töötlemiseks. Mida kõrgem on selle markeri kontsentratsioon veres, seda väiksem on suurte veresoonte ateroskleroosi ja sellest tulenevalt kardiovaskulaarsete tüsistuste tekkimise võimalus..
  3. Triglütseriidid (TAG). Need on spetsiaalsed ained, mille kontsentratsioon tõuseb dieeti rikkudes (dieedis on liiga palju kaloreid). Need iseenesest ei kujuta ohtu, kuid suurendavad märkimisväärselt LDL ja VLDL kahjulikke omadusi, kiirendavad aterosklerootiliste muutuste teket.

Ülalkirjeldatud ained on düslipideemia peamised markerid - seerumi erinevate lipoproteiinide vaheliste suhete rikkumine. Üldkolesterooli suurenemine pole nii ohtlik kui nende komponentide suhte muutus.

Mis on kõrgendatud taseme oht??

Kõrge "halva" kolesterooli (LDL ja VLDL) korral on rasvade ainevahetuse pikaajalise defekti tõttu võimalik tõsiste kardiovaskulaarsete tüsistuste teke:

  1. Südamereuma. Selle põhjuseks on pärgarterite kahjustus aterosklerootiliste naastude poolt, mis vähendavad järk-järgult vere ja toitainete voogu südamelihasesse. Kui laeva ummistus on märkimisväärne, moodustub stenokardia - valu rinnus koos igasuguse füüsilise koormusega. Arteri täieliku sulgemisega areneb müokardiinfarkt - südamelihase nekroos ja halvenenud süsteemne hemodünaamika.
  2. Stroke. See võib olla isheemiline (obstruktsioon ajuarteri valendiku rändava trombi tagajärjel, millele järgneb aju aine nekroos) või hemorraagiline (peamine põhjus on suurenenud läbilaskvuse ja haprusega kesknärvisüsteemi veresoonte aterosklerootiline kahjustus, kui mis tahes stressifaktor (hüpertensiooniline kriis, tromb) võib põhjustada rebenemist ja aju aine sulamine).
  3. Krooniline ajuisheemia. See on ekstrakraniaalsete arterite ahenemine aju hapniku vähenemisega. Kognitiivsete funktsioonide (mälu, tähelepanu, mõtlemine) raskusaste väheneb järk-järgult, moodustuvad atroofilised ja düstroofsed muutused.
  4. Alajäsemete anumate ateroskleroos. Need põhjustavad mitmesuguseid kõnnakuhäireid ("vahelduv tujukus") ja jalgade distaalse nekroosi (sõrmed, jalg).

Ateroskleroosi kulgu taustal suureneb vere viskoossus märkimisväärselt, mis süvendab teiste somaatiliste patoloogiate kulgu, suureneb järsult metaboolse sündroomi muude komponentide (arteriaalne hüpertensioon, rasvumine, II tüüpi suhkurtõbi, podagra) aktiivsus..

Kuidas alandada vere kolesteroolisisaldust

Paljud inimesed, kuuldes sõna "kolesterool", paanitsevad, pidades seda väga ohtlikuks ja kahjulikuks aineks. Kui usute reklaami, siseneb see orgaaniline ühend kehasse ainult toiduga, kuid see pole nii. Kõrgenenud vere kolesteroolisisaldus võib tuleneda kaasuvatest haigustest ja siseorganite talitlushäiretest.

Kolesterooli korrektseks vähendamiseks on oluline eristada halba ühendust heast ja teada veresoonte tervise taastamise põhimõtteid. Täna räägime meetoditest, kuidas parandada oma heaolu kodus, kasutades rahvapäraseid meetodeid, dieeti, elustiili muutusi ja arsti poolt välja kirjutatud ravimite võtmist.

Miks on kolesterooli alandamine nii oluline

Kõrgenenud kolesteroolisisaldus - mida see tähendab ja kas see seisund on tõesti ohtlik? See orgaaniline ühend on looduslikult esinev rasvalkohol (lipiid). Rakkude membraanides leidub seda enamikus maakera elusorganismides..

Paljud inimesed usuvad, et kolesterool tuleb väljastpoolt ainult koos toiduga, kuid see pole täiesti tõsi. Ainult 20% ainest küllastab meie keha, ülejäänu toodavad maksarakud. Kui kolesteroolitase on normis, saab keha täielikult funktsioneerida - aine soodustab hormoonide nõuetekohast tootmist, vitamiinide imendumist, toetab immuunsussüsteemi ja närvisüsteemi tervislikku seisundit.

Miks enamik inimesi arvab, et kolesterool on äärmiselt kahjulik? Elundite õigeks verevarustamiseks on vaja spetsiaalseid transportervalke - kolesterool siseneb nendega ühendisse, kuna erinevalt sellest ühendist lahustuvad nad vees. Kuid lipoproteiinid jagunevad juba kahte tüüpi.

“Halvad” lipoproteiinid on madala tihedusega, ei saa vees lahustuda ja sadestada veresoonte seintele setteid kolesteroolikristallide kujul. Selliste lipoproteiinide süü on, et veresoontes kogunevad aterosklerootilised naastud. “Headel” transportervalkudel on kõrge tihedus, mis võimaldab kolesterooli imenduda ja mitte ladestuda kapillaaride võrku.

Nii et vere kolesteroolisisalduse vähendamiseks peate vähendama madala tihedusega lipoproteiinide arvu, asendades need "hea", tihedaga. Miks on kõrge kolesteroolisisalduse normi langetamine oluline ja kuidas mõjutab parem tervis paremat?

  • kehakaalu langus dieedi tõttu;
  • veresooned muutuvad vähem rabedaks, elastsemaks, nende toon suureneb;
  • vere kolesteroolisisalduse vähendamine on ateroskleroosi peamine ennetamine;
  • keha suudab täielikult vastu võtta vitamiine, mineraale;
  • seede-, närvi- ja immuunsussüsteemi toimimine.

Liigse "halva" kolesterooli eemaldamiseks kehast on oluline keskenduda integreeritud lähenemisele. Ainult ravimite võtmine või dieedi pidamine ei saa siin toimuda. Oluline on muuta elustiili, süüa tasakaalustatult, puhata hästi, tagada kehale regulaarne füüsiline aktiivsus.

Dieettoit kolesterooli normaliseerimiseks

Kui täiskasvanu vere kahjuliku kolesterooli taset ei tõsteta kriitilisele tasemele, saab selle probleemiga tegeleda kodus, hakates sööma õigesti ja uurides dieedipõhimõtteid. Oluline on õppida mitte ainult selle kohta, milliseid toite põhitoidus tutvustada, vaid ka seda, millistest tuleks täielikult loobuda..

Lõppude lõpuks ei saavutata positiivset mõju, kui kasutate kolesterooli põletavaid toite koos kahjulike roogadega. Kahjulike lipoproteiinide sisalduse vähendamine veres põhineb järgmistes toodetes sisalduvate loomsete rasvade tagasilükkamisel:

  • rasvaste sortide liha, kala, linnuliha;
  • rups;
  • rasvased lihapuljongid;
  • valmiskastmed ja -kastmed, sh ketšup ja majonees;
  • kerge šokolaad, kakao, kange jahvatatud kohv;
  • kondiitritooted, kondiitritooted, kuklid, maiustused ja muud kondiitritooted;
  • kõrge rasvasisaldusega piimatooted.

Fraktsiooniline toitumine on parim viis, et kogu päevaks tekitada täiskõhutunne, samal ajal mitte koormata magu ja normaliseerida lipoproteiinide taset veres. Süüa tuleks 4–6 korda päevas, järgige kindlasti joomise režiimi (juua vähemalt 2 liitrit puhastatud vett päevas).

Kolesterooli alandavad toidud

Dieedi abil on vaja tegeleda kahjulike orgaaniliste ühenditega, et tervislikud tooted täidaksid oma funktsiooni täielikult. Näiteks küüslaugupõhine tinktuur, mis on segatud alkoholi või oliiviõliga ja mida kasutatakse siis maitsestamiseks toiduks või joob, võib olla kahjulik seedetrakti haigustega inimestele. Seetõttu peaksite enne iseseisva ravi alustamist külastama spetsialisti, veenduma, et puuduvad allergiad, vastunäidustused ja muud ohtlikud hetked.

Fütosteroolid

Võitlus kolesterooli vastu on efektiivne fütosteroolide söömisel - need on taimsed stüreenid, mis suurendavad lipoproteiinide tihedust veres, muutes need kahjulikest tervislikeks. Fütosteroole sisaldavaid toidulisandeid on palju, kuid ravitoime saavutamiseks võite päevas süüa poole avokaado vilja.

Uuringud on näidanud, et kuu aega madala rasvasisaldusega dieedil käinud ja päevas ½-1 avokaado vilja söönud inimesed on alandanud kolesterooli 8–13%. Toiduainete loetelu, milles on palju fütosteroole:

  • männi- ja mandlipähklid;
  • idandatud nisu;
  • kõrvitsaseemned;
  • külmpressitud oliiviõli;
  • kliid;
  • seesam;
  • pistaatsiapähklid.

Paljud inimesed peavad oliiviõli 100% ohutuks, teadmata, et ainult külmpressitud toode aitab kolesterooli naastude veresooni puhastada. Selle asendamine odavate võimalustega ei anna aga mingit ravitoimet..

Tselluloos

Kui kolesteroolitase tõuseb, peavad arstid kiudaineid maagiliseks tooteks näitajate normaliseerimisel. Kiudainerikkad toidud:

  • kaerahelbed (värsketest teraviljadest, mitte kohe kotist);
  • teravili (oder, tatar, riis, hirss);
  • kaunviljad (eriti soja ja läätsed);
  • linaseemned;
  • valge kapsas värskel või marineeritud kujul;
  • kliid.

Kliides sisalduv suur kogus kiudaineid võimaldab teil kvalitatiivselt puhastada toksiinide ja kahjulike ainete keha, reguleerida kolesterooli kogust veres ja parandada seedimist. Saate seda kasulikku toodet lisada teraviljale, jogurtitele, juua kliid keefirit.

Polüfenoolid

Niinimetatud ained, mis aitavad kaasa madala tihedusega lipoproteiinide muutmisele suure tihedusega ja on organismile kasulikud. Mida sisaldavad polüfenoolid:

  • oliiviõli;
  • aroonia;
  • Granaat;
  • punaste ja tumedate klasside viinamarjad;
  • pohl;
  • metsmaasikad;
  • mustikad.

Nende toodete igapäevane kasutamine kahe kuu jooksul võib eemaldada liigse kolesterooli, vähendades määra 5-10%. Võite puuviljajooke valmistada marjadest, ühendada need keefiri ja jogurtiga. Tumedate sortide viinamarju süüakse eelistatult koos koore ja seemnetega, need sisaldavad kõige rohkem polüfenoole.

Kalarasv

Kõrge kolesteroolisisaldusega ravimitega ravimisel peavad arstid määrama statiinid - need on ravimid, mis vähendavad maksarakkude enda orgaaniliste ainete tootmist. Kuid kalaõli peetakse parimaks looduslikuks statiiniks, see reguleerib kehas kolesterooli tootmist, loob tasakaalu kahjulike ja kasulike ainete vahel, muutes madala tihedusega lipoproteiinid suure tihedusega.

D-vitamiin

D-vitamiini nimetatakse ka kolesterooli alandavateks aineteks - see toodetakse kehas iseseisvalt päikese käes viibimise ajal. See element aitab kaasa lipoproteiinide tiheduse suurenemisele, kuid omaenda D-vitamiini puuduse korral on vaja seda saada apteegikoostiste kujul..

Õige ravimi valimisel tuleks tugineda arsti arvamusele, kes võtab arvesse individuaalset talumatust, maksa, kilpnäärme ja neerude kaasnevaid haigusi. Lihas, munades, seentes ja kõvas juustus leidub palju vitamiine, kuid kolesteroolisisaldusega dieediga on enamik neist toitudest piiratud..

Magneesium

Kolesterool ise ei ole ohtlik ega hakka kogunema veresoonte seintel olevate naastude kujul, samal ajal kui kapillaaridel on võime lipiidid endast eemale tõrjuda. Kuid magneesiumi puuduse korral muutuvad arterid hapraks ja hapraks, kahjulikud lipoproteiinid tungivad läbi mikroskoopiliste kahjustuste, moodustades lõpuks aterosklerootilised naastud.

Sellistest kogunemistest õigeaegselt vabanemiseks ja anumate algsesse tooni viimiseks tuleks taastada magneesiumi tasakaal. See oluline element sisaldub hapukapsas ja värskes kapsas, banaanides, seemnetes, kaunviljades, küpsetatud kartulites, idandatud nisus, sojas ja kaunviljades.

Küüslauk

Üks juuresegment sisaldab looduslike ainete massi, mis on oma tegevuses sarnased statiinidega. Kui soovite normaliseerida kolesterooli taset veres ja vastunäidustuste puudumist, peaks inimene tarbima päevas vähemalt 2-3 küüslauguküünt. Soovitav on süüa toodet värskelt, köögiviljade, pearoogade (pärast keetmist) ja salatite kastmena.

Eluviis ja liikumine

Kõrge kolesteroolisisalduse parandamiseks on vaja integreeritud lähenemisviisi. Dieedi pidamise kõrval on vaja vabaneda sõltuvustest - suitsetamise ja joomise harjumustest. Kui nikotiin siseneb regulaarselt kehasse, mõjutavad sigarette, tõrva ja mutageeni moodustavad kantserogeenid veresooni kõige negatiivsemal viisil. Need muutuvad habras, kaotavad elastsuse ja suureneb võime kahjulikke lipiide imada, millest aja jooksul moodustuvad aterosklerootilised naastud.

Sama ohtlik on ka alkohol. Etüülalkoholi mõju kehale sarnaneb pideva mürgitusega ja kui alkohoolne toode pole kvaliteetne, kuid sisaldab metüülalkoholi (loodusliku toote odavat asendajat), muutub see täielikult eluohtlikuks..

Pidevalt ahenenud veresooned ei saa oma ülesandega hakkama, on halbade lipiididega ülekasvanud, ummistunud, ei saa verd varustada siseelundite ja ajuga. Ja see on otsene tee ateroskleroosi kaugelearenenud staadiumisse. Halbadest harjumustest loobumise kõrval on vaja tagada kehale regulaarne füüsiline aktiivsus, olgu see siis spordimängud, terapeutilised harjutused, kõndimine, jooksmine, ujumine või lihtsalt õhtuti jalutamine värskes õhus..

Füüsiline aktiivsus viib kehakaalu languseni, mis on oluline rasvunud inimestele (neil on sageli kõrge vere kolesteroolisisaldus), parandab mao, soolte tööd, soodustab sapi väljavoolu. Eriti kasulikud on sörkimine ja kõndimine, treeningu ajal tugevdatakse hingamissüsteemi, luuakse südame ja veresoonte töö ning eemaldatakse verest iseseisvalt kahjulikud lisandid.

Alternatiivsed ravimeetodid

Ainult alternatiivsete meetodite abil on raske kiiresti kolesterooli kiiresti langetada, kui te ei järgi dieeti, jätkate joomist ja suitsetamist, veedate suurema osa päevast diivanil. Kuid integreeritud lähenemisviisi abil võivad probleemi vastu võitlemisel aidata ka riikliku seapanga retseptid:

  • võilillejuur - pulber valmistatakse kuivatatud toorainest, seejärel tarbitakse seda teelusikatäis enne iga sööki päeva jooksul. Pooleaastasest kursusest piisab, et tunda paranemist;
  • taruvaiku tinktuur - 4% kompositsioonist aitab veresooni puhastada ja vere kolesteroolisisaldust vähendada, kui segada 7 tilka tinktuuri klaasi veega ja juua pool tundi enne söömist;
  • lagritsa juur - paljud teavad, et see koostisosa esineb köha retseptides. Samal ajal aitab kahekuuline ravikuur vabaneda liigsest kolesteroolist. 2 supilusikatäit toorainet jahvatatakse ja keedetakse 10 minutit 500 ml vees, seejärel purustatakse 2-3 nädala jooksul, üks kolmandik klaasi kolm korda päevas. Pärast kuu pausi korratakse kursust;
  • valge cinquefoili juur - lõigake viiludeks, valage 50 gr. tooraine kahe klaasi viinaga ja jäta kaheks nädalaks pimedasse kohta pidevalt loksutades. Enne sööki peaksite 30 päeva jooksul jooma 25 tilka. Pärast kümnepäevast pausi, kui infusioon on lõppenud, peate sellele lisama veel ühe klaasi viina, kuid järgmise 14 päeva jooksul peate võtma 25 tilka;
  • viirpuu lillede tinktuur - 4 supilusikatäit lilli valatakse klaasi alkoholiga ja nõutakse 10 päeva. Valmis kompositsiooni tarbitakse kõigepealt 5 tilka, suurendades annust iga päev 5 tilka. Kui see jõuab 100-ni, peate infusiooni jooma vastupidises järjekorras, jõudes järk-järgult algsesse viieni tilka.

Peate võtma 250 gr. sidrun, küüslauk ja mädarõikajuur, keerake kõik lihaveskis (nahaga sidrunid), valage klaasi jahedat vett ja jätke see üleöö nõudmiseks. Võtke valmis segu peaks olema supilusikatäis, konfiskeerides väikese koguse mett - kolm korda päevas enne söömist. See retsept ei sobi inimestele, kes põevad mao- ja sooltehaigusi..

Ravimid

Kõrge kolesteroolisisaldusega ravimravi on vajalik juhtudel, kui näitajad on väga kõrged ja aterosklerootilised naastud on juba hakanud ladestama veresoonte õõnsust. Seda on vaja ravida range meditsiinilise järelevalve all, mitte mingil juhul ise endale ravimeid välja kirjutada - kõigil neist on kõrvaltoimeid.

Rühmad ravimitest, mida kasutatakse vere halva kolesterooli vähendamiseks:

  • nikotiinhape - aitab kaasa suure tihedusega lipoproteiinide veremahu suurenemisele, samal ajal alandades kolesterooli taset;
  • fibraadid - vähendavad maksarakkude enda kahjulike rasvade tootmist;
  • sapphappe sekvestrandid - seovad ja eemaldavad soole kudedest kahjulikke rasvhappeid, takistades neil mõjutada veresoonte seinu kogu kehas;
  • statiinid - ravimite rühm, mis määratakse kõige sagedamini kolesterooliprobleemide korral. Parem on neid võtta öösel, sest une ajal suureneb kehas nende enda orgaaniliste ühendite tootmine.

Samal ajal võib patsiendile soovitada vitamiine, rutiini ja askorbiinhappe kahekordse sisaldusega komplekse. Kui kehas on D-vitamiini, magneesiumi ja kaaliumi puudus, määrab spetsialist raha nende südame ja veresoonte jaoks väärtuslike ainete varude täiendamiseks..

Kasulikke näpunäiteid

Kolesteroolravi ei tähenda ainult pillide võtmist. Lihtsate näpunäidete abil saate kahjulike ainete taset veres ja iseseisvalt vähendada. Kange jahvatatud kohvi keeldumine. Teadlased on hiljutiste katsete käigus tõestanud, et jahvatatud kohvioa korduva keetmise käigus vabaneb neist suur kogus kafestooli. See aine aitab tõsta vere kolesteroolisisaldust, arteriaalse hüpertensiooni ja ateroskleroosi arengut..

Lugege poes hoolikalt etikette. Isegi kui mõni valmiskaste tundub kahjutu ja parandab valmistoidu maitset, ladestuvad kompositsioonis olevad loomsed rasvad anumate seintele. Seetõttu peaksite ostmisel valima tooted ilma GMOde, kolesterooli ja säilitusaineteta.

Tehke soojendus 30 minutit päevas. Kui teil pole jõusaali jaoks piisavalt aega, soovitavad arstid veeta aega spordiga tegelemiseks ka töökohal. Mitmed jalutuskäigud (2-3 minutit 10 minutit) annavad kolesterooli vastases võitluses häid tulemusi..

Proovige süüa ainult kodus ja ainult tervislikku toitu. Pole saladus, et kohvikute ja kohvikute kokad praadivad liha sageli samas õlis, püüdes raha kokku hoida, hautada värskeid köögivilju ja lisada esimese kursuse jaoks röstile jahu. Kui pidite tõesti kohvikus einestama, on parem tellida kerge salat kala või köögiviljadega ja mitte maitsestada toitu valmiskastmega.

Vältige hüpotermiat. Paljudel inimestel eraldub pakaselise ilmaga vereringesse suur kogus lämmastikoksiidi ja see aine võib olla kahjulik. Selle mõju all veresooned kitsenevad, rõhk ja kolesteroolitase hüppavad. Probleemi vältimiseks tasub külmas külmas kiiresti astuda - see paneb vere kõndima, rõhk väheneb ja kolesterool ei tõuse.

Kolesterooli kontrollimiseks soovitavad eksperdid vähemalt kord kuue kuu jooksul üksikasjaliku analüüsi jaoks verd loovutada. Kuna orgaaniline aine võib olla kahjulik ja kasulik, võimaldab konkreetse patsiendi tervislikku seisundit hinnata ainult laboratoorsete testide üksikasjalik dekodeerimine.

Kokku võtma

Kolesterooli taseme tõstmine on protsess, mis pole alati märgatav isegi inimesele endale. Alguses häirib liigne väsimus, mäluhäired ja võimetus pikka aega füüsilises stressis veeta. Naastude moodustumisel kapillaaride seintel tekivad peavalud, krooniline väsimus, unehäired ja rõhu tõus.

Sellistest sümptomitest peate kohe vabanema ja kasutama integreeritud lähenemisviisi. Soovitatav on viivitamatult külastada spetsialisti, annetada veri üksikasjaliku analüüsi saamiseks ja seejärel järgida arsti nõuandeid, järgida dieeti, loobuda halbadest harjumustest ja juua välja kirjutatud ravimeid..

6 kolesterooli alandavat toitu. Kõrge kolesteroolisisaldusega dieet

Koduse kolesterooli vähendamine: madala kolesteroolisisaldusega dieet

Eugene Shlyakhto kardioloog, föderaalse riigieelarveliste asutuste riikliku meditsiinilise uuringu keskuse peadirektor V.A. Almazova »Venemaa tervishoiuministeerium, Venemaa Teaduste Akadeemia akadeemik, Vene kardioloogiaühingu president

Kontrollisite vere kolesteroolisisaldust ja arst soovitas teil vähendada kolesterooli taset, et vältida südame-veresoonkonna ja muid haigusi, mis põhjustavad kõrget kolesterooli. Praegu - kolesterooli alandava dieediga. A. Shlyakhto järgi nimetatud Riikliku Meditsiiniuuringute Keskuse peadirektor tuntud kardioloog Jevgeni Šlyakhto räägib, millised tooted tuleks menüüsse lisada ja millised tuleks kolesteroolitaseme alandamiseks loobuda. V.A. Almazova.

Kolesterooli alandamiseks tuleks tarbitud rasva üldkogust vähendada umbes kolmandiku võrra. Muuta tuleb ka rasvade olemust dieedis..

Lääne-Euroopas on istuva eluviisiga täiskasvanu keskmine rasva tarbimine umbes 70–85 g päevas. See vastab ööpäevasele kalorikogusele 2100–2500 kcal. Hiina talupojad, keda iseloomustab kadestamisväärne tervis, tarbivad toidu päevasest kalorikogusest ainult 10% rasvu ja kolesterooli tase veres on 3 mmol / l.

Vere kolesteroolisisalduse vähendamiseks 10–20%, on vaja tagada, et päevane energiatasakaal kehas oleks miinus 500 kcal vajalikust. Toitudes (peamiselt loomse päritoluga) leiduvad küllastunud rasvad suurendavad vere kolesteroolisisaldust, samas kui küllastumata (taimsed) rasvad aitavad seda alandada. Kalatoodetes leiduvad monoküllastumata rasvad aitavad samuti normaliseerida vere kolesterooli ja vere triglütseriidide taset. Toiduvalmistamisel peaksite eelistama taimeõlisid: oliivi-, päevalille-, soja-.

Tarbi võimalikult väheAndke eelistus
Või, hapukoorKöögiviljad, puuviljad, salatid
Kõvad juustud ja margariinidIlma nahata ja nähtava rasvata lind (kana, kalkun)
Igasugu sealihaMadala rasvasisaldusega veiseliha, vasikaliha, talleliha, ulukiliha
Rasvased veiseliha sordidKõik kalaliigid, eriti rasvased kalad (need sisaldavad oomega-3 rasvhappeid)
Rups (maks, neer, süda, aju)Teravili, pasta
Vorstid, vorstidJäme leib, kliid, granola ilma suhkruta
Suitsutatud liha, vorstid, peekon, salaamMadala rasvasisaldusega piim (1,5%), kodujuust, piimajogurt
MunakollasedTaimeõlid (päevalill, maapähkel, soja, mais, oliiv)
Rasv kodujuustOad, oad, soja
Rasvane lind (pardid, haned)Oliivid
Koogid, saiakesed, saiakesed
Krevetid, krabid, homaar, kaaviar
Jäätis, magustoidud

Nüüd arutame madala kolesteroolisisaldusega dieedi eraldi tooterühmi.

Lõssipiimatooted

Piim. Täispiima rasvasisaldus on väike (3,2–3,5 g 100 g toote kohta), kuid kui täispiima tarbitakse suurtes kogustes, muutub saadud rasva üldkogus oluliseks. Kolm klaasi täispiima päevas annab 28 g rasva, enamasti küllastunud. Kitsepiim sisaldab kuni 3,5% rasva, lambad - kuni 6%. Valige kauplustes piim, mille rasvasisaldus on kuni 1,5%.

Koor ja hapukoor sisaldavad veelgi rohkem rasva (20–25%), seetõttu tuleks nende toodete kasutamist vältida.

Juustud Kui teile määratakse madala kolesteroolisisaldusega dieet, on juustu valik piiratud. Juustude valimisel pöörake tähelepanu rasvasisaldusele 100 g toote kohta. Tavaliselt antakse rasvasisaldus kuivaines..

Jogurt. Jogurt on valmistatud kääritatud (kalgendatud) piimast ning on hea kaltsiumi, valgu, fosfori ja B-vitamiinide allikas. Arvatakse, et selle toote kasulikud omadused aitavad kaasa Bulgaaria talupoegade tervisele ja pikaealisusele.

Rasvasisalduse seisukohast on jogurtid suure rasvasisaldusega, kui neid valmistatakse koorest või täispiimast (sel juhul võib rasvasisaldus olla 3,0–3,9% 100 g kohta) ja rasvavabast (rasvasisaldus 0,2–1,5 %). Kreeka lambapiimast valmistatud jogurt võib sisaldada kuni 9% rasva. Dieettoiduks vali piimatooted või rasvata jogurtid rasvasisaldusega kuni 2,0%.

Õlid ja pähklid: milliseid valida?

Või ja margariin sisaldavad sama palju rasva (kuni 81 g 100 g kohta), kuid need rasvad erinevad koostiselt. Võis on palju küllastunud rasvhappeid (umbes 63%) ja umbes 4% niinimetatud transrasvhapetest (osaliselt hüdrogeenitud taimsed rasvad). Transrasvhappeid peetakse ebatervislikeks.

Võrreldes võiga sisaldavad igat tüüpi margariinid vähem küllastunud rasvhappeid ja margariinid sildiga “kõrge polüküllastumata hapete sisaldus” sisaldavad suures koguses transrasvhappeid, mida koos küllastunud rasvadega ei saa soovitada hüperkolesteroleemiaga patsientidele..

Oliiviõli on ideaalne toode nn Vahemere dieedi ja madala kolesteroolisisaldusega toitumise kontseptsiooni mõttes. Oliiviõli imendub kehasse 98%, päevalilleõli aga ainult 65%.

Oliiviõli on inimesed kasutanud aastatuhandeid ja seda peetakse üheks vanimaks toiduks. Sarnaselt veinile on oliiviõli erineva maitse, värvi ja lõhnaga, kuna seda kasvatatakse erinevates kliimavööndites ja erinevatel muldadel ning oliivisaaki koristatakse mitmel viisil..

Oliiviõli jaguneb maitsest ja happesusest mitmeks sordiks. Ekstra neitsioliiviõli on valmistatud valitud oliividest. Sellel on suurepärane maitse ja aroom ning seda ei ole vaja puhastada. Sellise õli happesus ei ületa 1%.

Neitsioliiviõli on ka suurepärane toode, mida pole vaja viimistleda. Sellel on kõrge maitse- ja aroomi tase ning selle happesus ei ületa 2%.

"Oliiviõli" on õli, millel on alguses kõrge happesuse protsent. See on töödeldud (rafineeritud) ja aromatiseeritud "üleloomuliku" oliiviõli abil. Selle happesus ei ületa 1,5%.

Oliiviõli võib olla salatikastmena, liha ja kala marinaadina, see on kõrgete temperatuuride suhtes vastupidav ning seda kasutatakse laialdaselt praadimiseks ja küpsetamiseks.

Pähklid on väga tervislik ja toitev toode. Pähklid sisaldavad suures koguses kaloreid, taimseid valke ja küllastumata rasvhappeid. Värskeimad andmed näitavad, et teatud tüüpi pähklite (näiteks kreeka pähklite) söömine põhjustab kolesterooli mõõdukat langust 12% -ni..

Brasiilia pähklid on suurepärane seleeni allikas. Seleen on oluline mikroelement, mis osaleb oksüdatiivsetes protsessides, kilpnäärme normaalses talitluses ja suguhormooni testosterooni tootmises ning tagab ka sperma normaalse liikuvuse. Kolm tervet Brasiilia pähklit (10 g) annavad seleeni päevases annuses 153 mikrogrammi (päevane norm meestel on 75 mikrogrammi, naistel 60 mikrogrammi).

Millist liha madala kolesteroolisisaldusega dieediga välja jätta

Liha. Sööge veise-, vasikaliha- ja talleliha lahjeid viilusid: nimme, õlg, reie, nimme, sisefilee. Vahetult enne keetmist lõigake lihatükkidest ära kogu rasv. Punase, valgu- ja raudrikka liha võtmisest täielik keeldumine ei ole soovitatav - see võib põhjustada aneemiat, eriti noortel naistel.

Vältige pooltoodete, vorstide, vorstide, salaami, peekoni ja muude tööstuslikult töödeldud lihatoodete kasutamist, mis on toodetud peidetud rasvade abil. Näiteks grillitud veiselihavorstid sisaldavad kuni 100 g toote kohta kuni 17 g kahjulikke küllastunud rasvu, sealihavorstides - kuni 25 g rasva 100 g valmistoote kohta. Rups (maks, neer, aju) sisaldab palju kolesterooli ja seda ei saa tervisliku toitumise korral soovitada.

Proovige valmistada keedetud või aurutatud lihatoite ning liha küpsetades kasutage taimeõlisid. Vasikaliha võib olla hea alternatiiv neile lihaarmastajatele, kes järgivad madala kolesteroolisisaldusega dieeti. Näiteks röstitud vasikaliha sisaldab 100 g toote kohta 6,8 g rasva, millest vaid 1,8 g (26%) on küllastunud rasvad. Aurutatud hakkliha sisaldab 11 g rasva, millest küllastunud rasv on alla poole (4,7 g).

Lind. Proovige süüa rohkem linnuliha (kana, kana, kalkun), asendades need veiseliha ja sealiha rasvaste sortidega. Linnuliha keetmisel eemaldage kõik nähtavad rasvad ja nahk, mis sisaldab palju kolesterooli. Linnuliha praadimisel kasutage taimeõlisid. Suurepärane valik on kalkuniliha - see sisaldab ainult 3–5% rasva.

Kala. Nüüd on tõestatud, et kalade, eriti oomega-3-rasvhappeid sisaldavate rasvaste sortide regulaarne tarbimine võib kolmandiku võrra vähendada müokardi infarkti riski. Müokardiinfarkti ennetamiseks on vajalik oomega-3 rasvhapete kogus 500–1000 mg päevas. Seda kogust Omega-3 leidub kaks kuni kolm regulaarset portsjonit rasvaseid kalu nädalas..

Munad. Munakollastes on palju kolesterooli, seega peaksite sööma mitte rohkem kui 3-4 muna nädalas. Munavalget saab kasutada ilma eriliste piiranguteta..

5 portsjonit puu- ja köögivilju päevas

1990. aastal viis Maailma Terviseorganisatsioon läbi nn Vahemere dieediga riikides (Prantsusmaal, Hispaanias, Itaalias, Portugalis) toitumisomaduste uuringu, kus suremus südamehaiguste, hüpertensiooni ja vähi vastu on madalaim Euroopas. Puu- ja köögiviljade päevane tarbimine nendes riikides on vähemalt 400 g.

Saadud andmete põhjal tuletasid Suurbritannia toitumisspetsialistid valemi "5 portsjonit puu- ja köögivilju päevas". Üks portsjon on üks õun, apelsin, pirn või banaan, üks suur viil melonit või ananassi, kaks kiivi, kaks ploomi, kaks või kolm supilusikatäit värskelt valmistatud salatit või puuviljakonserve, üks supilusikatäis kuivatatud puuvilju või kaks supilusikatäit valmistatud toitu värskelt külmutatud köögiviljad või puuviljad.

5 viilu leiba päevas

Leib ja pasta on rohkesti süsivesikuid ja on heaks kalorite allikaks, mille madala kolesteroolisisaldusega dieedil on loomsete rasvade tõttu vähem. Jäme leib sisaldab lahustumatuid taimseid kiude, mis seovad soolestiku valendikus kolesterooli.

Võitooteid valmistatakse või, piima ja munade baasil, seetõttu tuleks nende tarbimist vähendada.

Komplekssete süsivesikute osakaal päevasest kalorikogusest peaks olema umbes pool. Teraviljatooteid valmistades proovige asendada täispiim lõssi või keetmispuder veega. Maisi- ja kaerahelbeid saab kasutada hommikusöögiks.

Kaunviljad (soja, oad, herned) sisaldavad palju taimset valku ja on kõrge kalorsusega toidud, seega on need heaks alternatiiviks lihale ja lihatoodetele.

Päevane leivamäär ei tohiks ületada 6 viilu meestel ja 5 viilu naistel.

Alkohol, veresooned ja kolesterool

Värskeimad teaduslikud tõendid näitavad, et mõõdukate alkoholi annuste tarbimisel on kaitsev toime ateroskleroosi vastu. Tänaseks on saadud veenvaid andmeid, et punast veini, mis sisaldab palju antioksüdante ja flavonoide, regulaarne tarbimine vähendab südame isheemiatõve võrdlevat riski. Regulaarne väikeste alkoholi annuste tarbimine parandab verevarustust, hoiab ära tromboosi tekke veresoonkonnas ja suurendab hea kolesterooli taset veres.

Siiski tuleb meeles pidada, et arteriaalse hüpertensiooni ja suhkurtõvega patsientidel tuleks alkoholitarbimine minimeerida. Sellised patsiendid peavad seda teemat arutama oma tervishoiuteenuse pakkujaga..

Kohv või tee?

On tõestatud, et keedetud kohvi asemel pigem keedetud kohvi kasutamine suurendab kolesterooli, kuna keetmisel ekstraheeritakse kohviubadest rasv. On tõendeid, et kohvi täielik tagasilükkamine viib vere kolesteroolisisalduse languseni 17%.

Tee kasutamisel on kasulik mõju südame-veresoonkonnale ja eriti südame isheemiatõvele. See toime võib olla tingitud tees sisalduvast suurest flavonoidide sisaldusest..

Meditsiiniliste küsimuste korral pöörduge kindlasti arsti poole.

Kuidas alandada kolesterooli taset kodus ilma ravimiteta?

Sõna "kolesterool" juures irvitame tüütult, kujutledes veresoonte seintel rasvaseid naastuid, ülekaalu, infarktiohtu ja muid õudusi, mida tänapäevane terviseedendamine meid hirmutab. Kuid enne, kui sellele kontseptsioonile antakse peaaegu kuritarvitav tähendus, vaatame üle, mis on kolesterool ja milline on selle roll meie kehas.?

Kolesterool on ehitusmaterjal, mille abil rakud uuenevad ja toodetakse elutähtsaid aineid: hormoone, ensüüme. Ligikaudu 80% maksast pakub meile kolesterooli, kuid terveks saamiseks peame toiduga saama veel 20%. Tänases vestluses osalenud inimese nimi on moodustatud kahest ladinakeelsest sõnast: sapp (koole) ja tahke (stereo), kuna kolesterool avastati sapikivides esmakordselt tahke kollase ainena. Kuid kui me vajame seda nii palju, siis miks ütlevad kõik, et liigne kolesterool ähvardab inimest negatiivsete tagajärgedega?

Fakt on see, et kolesterooli on kahte tüüpi:

LDL - madala tihedusega lipoproteiin;

HDL - kõrge tihedusega lipoproteiin.

Esimest tüüpi nimetatakse “halvaks” kolesterooliks ja teist tüüpi “heaks”. Põhiline erinevus nende vahel pole keemilises koostises, vaid struktuuris ja füüsikalistes omadustes.

Halb kolesterool on vedel ja kleepuv, seetõttu, väljudes maksast, levib see veresoonte kaudu ja kleepub nende seintele, eriti kohtades, kus on vigastusi, kulunud kohti ja ebakorrapärasusi. Muidugi, mida vanem inimene, seda rohkem selliseid defekte tal on ja seda suurem on kolesterooli naastude tekke oht.

Hea kolesterool on tihe ja tahke, nii et vastupidi, nagu nõudeharja jaoks, eemaldab see laevade sisepinnalt prahi. Sellepärast võib kindlalt öelda, et mitte ainult liigne halva kolesterooli sisaldus, vaid ka hea sisaldus põhjustab negatiivseid tervisemõjusid. Ja kui tahame end usaldusväärselt kindlustada ateroskleroosi, infarkti ja insuldi vastu, peame liikuma korraga kahes suunas ja hea kolesterooli taseme tõstmine on palju olulisem kui halva taseme langetamine.

LDL langus veres 1% viib südame-veresoonkonna haiguste tekke riski vähenemisele 1%, samas kui HDL suurenemine 1% vähendab sama riski keskmiselt 2–4%.

Kõigil üle 45-aastastel ülekaalulistel inimestel tuleks teha LDL-, HDL- ja triglütseriidide taseme määramiseks kaks korda aastas vereanalüüs, et kriitilise tasakaalustamatuse korral õigeaegselt tegutseda. Ja täna räägime teile, kuidas saate kodus ilma ravimite kasutamiseta kiiresti ja tõhusalt vähendada halva kolesterooli taset ja tõsta hea taset, nii et hea tervise säilitamiseks aastaid.

Vere kolesteroolisisalduse vähendamine ilma tablettideta

Esimene asi, mis meelde tuleb, on muidugi toitumise muutus, sest just need tooted, mida me sööme, määravad meie vere lipiidide tasakaalu. Kuid me alustame seda olulist vestlust mitte dieedi, vaid füüsilise tegevusega. Ainult spordiga tegelemine ja regulaarselt aja leidmine lihtsate ja nauditavate tegevuste jaoks võib teie tervist märkimisväärselt parandada.

Kõige tõsisemaks ohuks ei ole kõrge LDL-i tase, vaid selle kombinatsioon madala HDL-tasemega. Seetõttu ei piisa olukorra parandamiseks lihtsast dieedi ülevaatest - peate lisama füüsilise aktiivsuse.

Kuidas tõsta "hea" kolesterooli taset ja vähendada "halva" taset treenimisega?

Kardioloogid ja sporditreenerid paljastavad heaolu saladused ja usaldusväärse kaitse südame-veresoonkonna haiguste vastu:

Aeroobne treening, eriti sörkjooks, aitab halva kolesterooliga kõige paremini toime tulla. Kui inimene teeb pikka aega vabas õhus monotoonilisi rütmilisi liigutusi, tekib temas ühtlane, pisut kiirenenud pulss. Samal ajal tagab verre sisenev hapnik järk-järgult rasvade ladestumise, sealhulgas halva kolesterooli ladestumise veresoontes. Tal lihtsalt pole aega jõlkuda ja hoiustada ohtlike aterosklerootiliste naastude kujul. On tõestatud, et professionaalsetel jooksjatel põleb LDL veres 70% kiiremini kui inimestel, kes üldse sporti ei tee;

Inimese lihased peavad olema pidevalt heas vormis, mis takistab halval kolesteroolil teha oma räpast tegu. Seetõttu peaksid isegi vanemad inimesed, kellel on palju liigset kehakaalu ja keerulisi terviseprobleeme, endale igal juhul piisavalt kehalist tegevust tegema: kõndima värskes õhus, sõitma jalgrattaga, kaevuma aeda. Mida kauem inimene voodil lebab, apaatiat ja halba tuju andes, seda kiiremini saabub päev, mil ta ei pääse sellest voodist üldse välja;

Lääne kardioloogide uuringud näitavad, et eakatel patsientidel, kes käivad igal hommikul nelikümmend minutit jalutuskäiku värskes õhus, on südameinfarkti ja insuldi korral 50% väiksem äkksurma risk! Oluline on ainult jälgida, et eakatel inimestel pulss jalutuskäikude ajal ei suureneks füsioloogiliselt normaalsest väärtusest rohkem kui 15 löögi võrra.

Kui mees- ja eriti naisekuju hakkab meenutama õuna, on see signaal tervise peale mõtlemiseks. Täiskasvanud mehe vööümbermõõt ei tohiks ületada 94 cm; täiskasvanud naine - 84 cm. Normaalne vöökoha ja puusaümbermõõdu suhe meestel ei ole suurem kui 0,95, naistel - mitte üle 0,8. Teisisõnu, kui teie kõht on peaaegu puusadest paksem, on aeg helistada ja kaalust alla võtta.!

9 tõestatud sammu halva kolesterooli taseme alandamiseks

Esimene samm: suitsetamisest loobuda

Suitsetamise kahjulik mõju tervisele ei seisne ainult kopsude saastumises vaigudega ja püsiva nikotiinisõltuvuse tekkes. Regulaarselt sigarette ostes ostab inimene viljatust, impotentsust ja vähki oma rahaga. Järk-järgult hävitatakse kogu organism: aju, kopsud, maks, neerud, süda, veresooned. Pole ühtegi organit ega koetüüpi, millele suitsetamine kahjulikku mõju ei avaldaks. Ja mitte ainult: tänapäevased sigaretitootjad teevad kõik, et vähendada oma toodete maksumust. See tähendab, et pakis on vähem kui pool looduslikku tubakat, ülejäänu on keemilised lisandid, maitsed, olulised vaigud ja kantserogeenid.

Tubakatõrv on võimas kantserogeen. Teadlased viisid läbi katsed, mis näitasid, et kui küüliku kõrva määritaks mitu korda tubakatõrvaga, areneks selles kohas mõne kuu pärast vähkkasvaja. Ja inimestele mõjuvad tubaka kantserogeenid täpselt samamoodi nagu loomad!

Teine samm: õige lähenemine alkoholi tarbimisele

Äärmused on harva kasulikud ja inimese suhtumine alkoholisse pole erand. Alkoholi kuritarvitamine on väga kahjulik: lisaks püsiva sõltuvuse tekkimisele ja kõlbelise iseloomu kaotamisele põhjustab alkoholism aju, maksa, neerude ja veresoonte järkjärgulist hävimist. Alkoholi täielik tagasilükkamine on aga looduslike võimaluste ärajätmine, kuna väikestes annustes kvaliteetsel alkoholil on kasulik mõju vere koostisele ja kardiovaskulaarsele süsteemile.

Arstide nõuanded sellel teemal on vastuolulised: keegi ähvardab rohelist madu ja keegi nõuab varjamise ja mõõduka joomise ärajätmist. See on austusavaldus moele, kuid inimajalugu on palju tõsisem näitaja kui meditsiiniringkondade hetkemeeleolu, mida lobisevad ravimite ja alkoholi tootjad. Riigid, kus heade veinide ja kangete alkohoolsete jookide tarbimine on kultuuri lahutamatu osa, näitavad kõrgemat eeldatavat eluiga ja mitte nii masendavat statistikat südame-veresoonkonna surmajuhtumite kohta kui Venemaal. Võtke Prantsusmaa, Hispaania, Portugali või Šotimaa oma armastusega hea viski vastu.

Niisiis, kui palju peaksite jooma, et halva kolesterooli taset vähendada? Selleks piisab 50 ml kange alkoholi või 200 ml kuiva punast veini päevas. Mitte vähem ega rohkem. Meie mentaliteedi jaoks on need naeruväärsed arvud: arvatakse, et joomise ajast saadik juuakse niimoodi. Õige joomiskultuur ei tähenda aga soovi purjuspäi, vaid lõuna- või õhtusöögi ajal alkoholi annustamisel, et parandada seedimist ja vere rikastamist.

Kolmas samm: roheline tee kohvi asemel

Kui tervis lubab põhimõtteliselt juua kofeiini sisaldavaid jooke, siis laske sellel olla mitte kohv, vaid looduslik roheline tee. See sisaldab flavonoide, mis aitavad kaasa LDL-i lõhenemisele, tugevdades veresoonte ja kapillaaride seinu ning suurendades HDL-i taset. Oluline on õppida seda jooki õigesti pruulima ja seda õigesti jooma. Roheline tee ei tohiks olla tugev ja kibe ning teejoomist soovitatakse korraldada ainult kaks korda päevas ja päeva esimesel poolel..

Neljas samm: mahlateraapia

Puuviljadest ja köögiviljadest värskelt pressitud mahlades sisalduvad looduslikud orgaanilised happed lahustavad tõhusalt halva kolesterooli ja on seetõttu kiireim ja tõhusam viis veresoonte puhastamiseks kodus. Mahlad on ka maitsev vitamiinide, mineraalide, kiudainete ja lihtsalt hea tuju allikas. Need ravivad, noorendavad, aitavad võidelda liigse kehakaalu, tselluliidi ja ateroskleroosiga, parandavad jume, küünte, naha ja juuste kvaliteeti. Seetõttu on mugava kõrgtehnoloogilise mahlapressi ostmine mõistlik investeering nii teie kui ka teie pere tervise heaks.

Viiepäevane veresoonte puhastamine halvast kolesteroolist värskelt pressitud mahlade abil toimub vastavalt järgmisele skeemile:

1. päev: 130 ml porgandimahla + 70 ml selleri vartest mahla;

2. päev: 100 ml porgandimahla + 70 ml kurgimahla + 70 ml peedimahla, jäetakse soovimatute ainete eemaldamiseks 2 tunniks külmkappi;

3. päev: 130 ml porgandimahla + 70 ml õunamahla + 70 ml selleri vartest mahla;

4. päev: 130 ml porgandimahla + 50 ml kapsamahla;

Viies samm: kalaõli ja koensüüm Q10

Regulaarne kalaõli tarbimine parandab märkimisväärselt C-reaktiivse valgu, nn CRP, toimet veres. Inimeste tervisele on veel kaks asendamatut aminohapet: DHA ja EPA, mille sisaldust saab kunstlikult suurendada.

Ameerika kardioloogiaassotsiatsiooni andmetel võimaldab päevane 2–4 grammi DHA ja EPA tarbimine vähendada triglütseriidide taset füsioloogiliseks normiks ja südame-veresoonkonna haiguste riski eest kaitsmiseks piisab isegi ühest grammist nendest aminohapetest päevas..

Kuidas pakkuda endale asendamatuid aminohappeid? Näiteks võite võtta koensüümi Q10 annuses 90 mg / päevas. See võimaldab mõne kuu jooksul tõsta DHA taset veres 50%. Kuid pidage meeles, et statiinide (ravimid, mis alandavad LDL-i taset) koos koensüümiga Q10 kasutamine on ebasoovitav, kuna selles kombinatsioonis imendub koensüüm vähem..

Kuues samm: vältige transrasvade teket

Transrasvad on meie aja tõeline katastroof, kuna need esindavad halvas kolesterooli puhtal kujul ja peale selle leidub seda peaaegu kõigis valmistoodetes: kondiitritoodetes, kiirtoitudes, vorstides ja vorstides, margariinis ja majoneesis. Ükskõik, mida me poest ostame, soovime toiduvalmistamiseks aega kokku hoida, saame transrasvu, mis ladestuvad meie laevade seintele.

Uuringud näitavad, et kui vähendate transrasvade tagasilükkamise tõttu oma igapäevase dieedi kalorisisaldust ainult 1%, saate vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski poole võrra!

Lihtsalt eemaldage menüüst 2 grammi transrasvu, lahutage kahest tuhandest kilokalorist vaid kakskümmend (kuid kõige kahjulikumat) ja teete endale parima kingituse.

Poest valmistoodete ostmisel lugege hoolikalt etiketil olevat teavet. Kui öeldakse, et toode ei sisalda transrasvu, tähendab see praktikas, et ühe portsjoni kohta on see alla 0,5 g. Ja veel - mõistete "küllastunud" või "hüdrogeenitud" all on peidus kõik samad transrasvad, mis ähvardab meid diabeedi, südameataki, insuldi ja vähiga.

Seitsmes samm: magneesiumi tarbimine

Endoteelirakud, mis joondavad meie veresooni seestpoolt, ei suuda LDL-i molekule tõhusalt tõrjuda, kui neil puudub magneesium. Selle väärtusliku mineraali puudus põhjustab mitte ainult halva kolesterooli taseme tõusu, vaid ka migreeni, lihaste ja südame nõrkuse, stenokardia ja isheemia arengut.

Terve elu migreeni all kannatavatel inimestel vähendab krambihoogude sagedus ja raskusaste 40%, kui kasutatakse regulaarselt magneesiumiga rikastatud vitamiinide-mineraalide komplekse.

Kui teil diagnoositakse magneesiumivaegus, on soovitatav alustada selle võtmist annuses 250 mg päevas ja mis kõige parem, koos kaltsiumiga, kuna need mikroelemendid imenduvad paremini ja teevad rohkem head. Dieedile on soovitatav lisada rasvane kala, täisteraleib, kõrvitsaseemned ja idandatud nisuterad - need on parimad looduslikud magneesiumi allikad.

Kaheksas samm: vähendage suhkru tarbimist

Valge suhkru ohtudest on palju räägitud, kuid kas teadsite, kui palju halvendab selle liigne tarbimine olukorda kõrge halva ja madala hea kolesteroolitasemega?

Uuringud on näidanud, et kui alandate tarbitud toidu glükeemilist indeksit 61-lt 46-le, siis saate HDL-i taset veres tõsta nädalaga 7%.

Samuti on oluline, et veresuhkru taseme järsud hüpped, mis tekivad lihtsate süsivesikute suurtes annustes tarbimise tõttu, suurendavad punaste vereliblede kleepumist, see tähendab, et need paksendavad verd ja provotseerivad verehüüvete teket. Seetõttu, kui soovite kaitsta end ateroskleroosi ja tromboosi eest, vähendage suhkru tarbimist või loobuge sellest täielikult, asendades näiteks loodusliku mee.

Üheksas samm: D3-vitamiin

D3-vitamiini nimetatakse päikese vitamiiniks: näiteks ühe rannas viibimise päeva jooksul toodavad meie naharakud 10-20 tuhat M.E. sellest väärtuslikust ainest, kuid isegi päikeseliste ja soojade piirkondade elanikud kannatavad D3-vitamiini vaeguse all. Erinevatel hinnangutel vajab 60–80% meie riigi elanikkonnast vitamiinipreparaate, et veresoonte, naha ja luude seisund püsiks vanaduseni hea.

Varem usuti, et D3-vitamiini ei tohi võtta suurtes annustes, sest siis võib see avaldada organismile toksilist mõju..

Kuid kaasaegsemad uuringud näitavad, et vähemalt 500 M.E. D3-vitamiin päevas võib vähendada halva kolesterooli valguindikaatori CRP taset keskmiselt 25%. Mõnel patsiendil tõuseb HDL-i tase samaaegselt. Üldiselt vähendab D3-vitamiini ülejääk inimese riski haigestuda kõigisse surmaga lõppevatesse haigustesse.

Võimalik on end olulisel määral vitamiiniga varustada loomulikul viisil: näiteks klaasitäis terves lehmapiimas on see umbes 100 M.E. ja 100 grammis rasvases sokk-lõhes - koguni 675M.E. Pidage meeles, et D3-vitamiini võtmine kapslites või tablettides on vastunäidustatud raskete neeru- ja kilpnäärme talitlushäiretega inimestele, samuti sarkoidoosiga patsientidele..

Millised toidud alandavad kolesterooli?

Mõned tooted sisaldavad fütosteroole, looduslikke stüreene, mis reguleerivad tõhusalt vere halva ja hea kolesterooli suhet. Teades oma probleemidest, saate rikastada dieeti sobivate toodetega ja normaliseerida lipiidide tasakaalu ilma praktiliste pingutusteta.

Näiteks kui sööte 60 g mandleid päevas, saate HDL-i sisaldust suurendada 6% ja samal ajal vähendada LDL-i sisaldust 7%.

Soovitatav on mandleid leotada öösel ja süüa neid kogu päeva jooksul, siis saate hämmastavaid tulemusi.

Tervislikke fütosteroole (100 g kaalu kohta) sisaldavate toodete meistrite loetelu:

Oluline On Olla Teadlik Vaskuliit